うどん・そば・ひやむぎ・そうめん・ラーメン各種乾麺と生麺の製造・販売

箱詰イメージ
箱詰め把数	５把／１０把／１６把／２２把
内容	１把当たり：　２００ｇ
原材料	小麦粉・そば粉・紅花・食塩・昆布・紅麹
ゆで時間	３分
賞味期限	製造日より１年

※袋入りは、賞味期限を袋の上端に印字、袋入り以外は、賞味期限を別途箱内に添付。高温・多湿でない場所にて保管してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。

■ 紅花そば

かつて桶川宿を中心とする中山道沿いは、「この節紅花盛りにて、満地朱をそそぎるたく如く、うつくしこと何にたたえん方なし」とうたわれた武州紅花の一大栽培地でした。

麺本来の味に。昆布を練りこみ乾麺のまま鍋物の具材の一つして入れても美味しいです万葉の色『くれなゐ』をモチーフとして紅花を添えました。半夏生（７月上旬頃）に、ひとつ咲き始めるという紅花…。はるか武蔵野の往来（むかし）を想い、存分に「紅花の郷」の味をご賞味ください。

麺に「紅花の花びら」を練りこんで仕上げてありますためポツポツと入っています。カビなどの不純物ではありませんのでご安心ください。

紅花うどん　そば　きしめん　ひやむぎは薄紅色の麺です。